فواكه ذُكرت في القرآن.. أسرار وفوائد صحية

تبرز حكمة القرآن الكريم في كل ما يتحدث عنه، ليس فقط في أمور الدين، بل في أمور الدنيا، ومن ذلك حديث القرآن عن فواكه هي جزء من نعيم الآخرة، وخص بالذكر أنواعاً تزخر بفوائد صحية مذهلة وتمثل تركيبة غذائية فريدة تشهد على الإعجاز القرآني.

لقد ورد ذكر التمر، والرمان (فاكهة أهل الجنة)، والتين والزيتون اللذين أقسم الله بهما، والعنب الذي ذُكر 11 مرة، والموز باسم «طلح منضود»، هذا الذكر يشير إلى ما تحمله هذه الفواكه من فوائد صحية عظيمة.

فواكه ذكرت في القرآن وفوائدها

إليك نظرة على أبرز الفواكه المذكورة في القرآن وأسرارها الغذائية:

1- التمر (النخل):

يعد التمر من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الأساسية، ذُكر في القرآن الكريم في عدة مواضع منها قوله تعالى: (وَالنَّخْلَ بَاسِقَاتٍ لَهَا طَلْعٌ نَضِيدٌ) (ق: 10)، وقوله: (فِيهَا فَاكِهَةٌ وَالنَّخْلُ ذَاتُ الْأَكْمَامِ) (الرحمن: 11).

من أبرز فوائد التمر:

• علاج فقر الدم: لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
• مضاد للالتهاب: غني بالماغنسيوم والكبريت ومضادات الأكسدة.
• صحة القلب: مصدر للبوتاسيوم والماغنسيوم المهمين لعمل القلب.
• ضبط ضغط الدم: يساعد البوتاسيوم على توازن السوائل، ويساعد الماغنسيوم على خفض الدم.
• مصدر طاقة فوري: يحتوي على سكريات طبيعية (سكروز، فركتوز، غلوكوز).
• تعزيز صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف لتحسين حركة الأمعاء والوقاية من التهابات القولون.

كما كان النبي صلى الله عليه وسلم يفطر على التمر، وتناول 7 تمرات يوفر نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنسيوم.

2- الرمان (فاكهة الجنة):

وعد الله تعالى به أهل الجنة فقال سبحانه: (فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ) (الرحمن: 68)، الرمان، الذي يزدهر في ظروف قاسية، لا تزال فوائده تُكتشف حتى اليوم.

فقد أشار د. هيبر، مؤسس مركز التغذية البشرية بجامعة كاليفورنيا، إلى أن الرمان يحتوي على أقوى مضادات الأكسدة المعروفة.

من أبرز فوائد الرمان:

• خافض لضغط الدم.
• مضاد قوي للالتهابات.
• يساهم في الوقاية من عدة أنواع من السرطان.
• يحسن التئام الجروح.
• مفيد لصحة القلب.
• يعمل قشر الرمان على مكافحة أمراض اللثة.
• يقاوم الزهايمر وينشّط الذاكرة.

3- الزيتون (الشجرة المباركة):

أقسم الله بها في كتابه: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) (التين: 1)، وذكرها في قوله: (وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآكِلِينَ) (المؤمنون: 20).

وقد أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بزيتها فقال: «كلوا الزيتَ وادَّهِنُوا به؛ فإنه يخرُج مِن شجرة مباركة».

من أبرز فوائد الزيتون (وزيته):

• يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار.
• مضاد للالتهابات.
• يعمل على خفض ضغط الدم.
• يساعد في قتل البكتيريا والفطريات.
• يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يعالج الإمساك.

4- التين:

ذُكر التين في القرآن مرة واحدة في قوله تعالى: (وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ) (التين: 1)، عند تناول التين والزيتون معاً، يتحقق تناغم غذائي فريد.

من أبرز فوائد التين:

• صحة القلب: غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم لتنظيم ضغط الدم.
• مضاد للتجاعيد: غني بفيتامينات A, C, E لحماية البشرة.
• مضاد للبكتيريا: يدعم البكتيريا الصحية في الأمعاء (بريبايوتيك).
• صحة الجهاز الهضمي: غني بالألياف لعلاج الإمساك.
• مضاد للأكسدة ويعزز المناعة.

5- العنب:

ذُكر العنب في القرآن الكريم 11 مرة؛ ما يدل على فائدته العظيمة، قال تعالى: (وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ) (الأنعام: 99).

من أبرز فوائد العنب:

• يعزز المناعة: مصدر ممتاز لفيتامين «C».
• يقلل خطر السرطان: لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة.
• يوازن ضغط الدم: غني بالبوتاسيوم ومنخفض الصوديوم.
• يخفض الكوليسترول: غني بالألياف.
• يحافظ على صحة العظام: يحتوي على الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم.

6- الموز (الطلح المنضود):

ورد ذكر الموز في القرآن باسم «طلح منضود»، في قوله تعالى: (وَطَلْحٍ مَنْضُودٍ) (الواقعة: 29)، وهو غني بالفيتامينات والمعادن المهمة.

من أبرز فوائد الموز:

• صحة الجهاز الهضمي: الموز الأخضر غني بالألياف التي تحسن حركة الأمعاء.
• توازن ضغط الدم: مصدر غني بالبوتاسيوم، (توصي جمعية القلب الأمريكية بتناوله لتقليل خطر السكتة الدماغية).
• يعزز المناعة: لاحتوائه على البوتاسيوم والماغنسيوم وفيتامين «ب، و، ج».
• ينظم مستويات السكر في الدم.

وهكذا نجد أن كل فاكهة ذكرت في القرآن تحمل سراً من أسرار النعم الإلهية، وفوائد غذائية تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان.

______________

1- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10255635/

2- https://www.health.harvard.edu/nutrition/is-extra-virgin-olive-oil-extra-healthy

3- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC5877547/

4      https://health.clevelandclinic.org/health-benefits-of-grapes

5- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8071381

6- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4007340/