العنوان المجتمع الصحي (العدد 1958)
الكاتب مجلة المجتمع
تاريخ النشر السبت 25-يونيو-2011
مشاهدات 65
نشر في العدد 1958
نشر في الصفحة 60
السبت 25-يونيو-2011
الرياضة تخفف التأثير السلبي للغذاء الغني بالملح
أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن التمارين الرياضية قد تخفف من الأثر السلبي للنظام الغذائي الغني بالملح على ضغط الدم، وأن من يمارسون الرياضة بشكل أكثر، هم أقل عرضة لارتفاع ضغط الدم لدى تناول نظام غذائي ترتفع فيه نسبة الملح.
وقالت الدراسة: «إن ضغط الدم سيرتفع بشكل أكبر عند من يقل نشاطهم الفيزيائي إذا زادوا تناولهم للصوديوم» ...
وأضافت إن نتيجة الدراسة مفاجئة، لكنها الأولى التي تنظر في رابط بين النشاط الفيزيائي والملح وضغط الدم... وقد شمل البحث ۱۹۰۰ امرأة ورجل معدل أعمارهم ٣٨ عامًا، واستهلك هؤلاء على مدى أسبوع ۳۰۰۰ ميليجرام من الصوديوم يوميًا في غذائهم، وفي الأسبوع الثاني تناولوا نظاماً غذائيًا يكثر فيه الملح ويصل إلى ١٨ ألف ميليجرام يوميًا.
وجرى قياس ضغط الدم 9 مرات في الأسبوع في حين قيمت المعدلات الروتينية للنشاط الفيزيائي للمشاركين في الدراسة بين النشيط جدًا وكثير الجلوس.
وتبين أنه لدى التحول من النظام الغذائي منخفض الملح إلى الغني به ظهر أن من يقومون بشكل أكبر بأنشطة فيزيائية كانوا أقل عرضة لارتفاع ضغط الدم بنسبة 38%.
«أكتوس» يقي من مرض السكري عند المعرضين للإصابة به
أفادت دراسة سريرية نشرت نتائجها حديثًا أن علاج السكري «أكتوس» من إنتاج مختبرات «تاكيدا» اليابانية، يسمح بالإضافة إلى علاج السكري بمنع تشكل المرض لدى أكثر من ٧٠٪ من الأشخاص المعرضين للإصابة به بنسب عالية.
وذكرت وكالة الأنباء الفرنسية (AFP) أن هذه النتائج قد تعني عشرات الملايين من المعرضين للإصابة بالسكري في العالم، ومن بينهم ٤٠ مليون أمريكي يعانون من البدانة أو من وزن زائد أو أنهم مهيؤون له.
وأوضح معدو الدراسة، أن تناول حبة دواء واحدة من أكتوس (بيوغليتازون) سمح بتجنب الإصابة بالسكري من النوع الثاني لدى أكثر من ٧٠٪ من الأشخاص المعرضين أكثر من سواهم للإصابة بهذا المرض على خلفية عوامل عدة كالبدانة والانتماء العرقي وعوامل أخرى.
وشملت الدراسة السريرية (٦٠٢) شخص، ولاحظ الباحثون انخفاضا بنسبة ۳۱ في نسبة تضيق الشرايين السباتية وهي الشرايين الأساسية التي تنقل الدم إلى الدماغ.
وتم اختيار المشاركين في الدراسة على خلفية الاحتمالات الكبيرة لديهم فيما يخص الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني ..
«الزنك» يقلل أعراض نزلات البرد
توصلت مراجعة دراسية هندية لأبحاث سابقة إلى أن تناول مكملات عنصر الزنك يقلل من شدة ومدة الحالات المرضية الناجمة عن نزلات البرد الاعتيادية.
ويؤمل أن تساعد هذه النتائج على تقليل مقدار الأوقات الضائعة في العمل والدراسة، بسبب أعراض نزلات البرد.
والمعلوم أن نزلات البرد تلقي أعباء صحية واقتصادية ثقيلة على كاهل المجتمعات، فهي تمثل ٤٠% من أوقات الغياب عن العمل، وملايين من أيام غياب التلاميذ عن المدارس سنويًا.
وقد جاء مفهوم أن الزنك قد يكون فعالاً ضد نزلات البرد من دراسة أجريت في عام ١٩٨٤م، وأظهرت أن مستحضرات الزنك للاستحلاب بالفم، يمكنها أن تقلل مدة استمرار أعراض البرد.
وأضافت المراجعة الجديدة معطيات وبيانات عدة وتجارب علاجية حديثة وفي المجمل فإن المراجعة الجديدة استمدت بياناتها من ١٥ تجربة علاجية سابقة، شارك فيها ١٣٦٠ شخصًا.
وبحسب نتائج الباحثين، فإن مكملات الزنك في صورة شراب أو مستحضرات للاستحلاب أو أقراص، التي بدأ استخدامها خلال يوم واحد من ظهور أعراض البرد، قد خفضت شدة ومدة المرض.
الألياف الغذائية تخفض خطر مشكلات القلب
اكتشف باحثون أمريكيون أن تناول الألياف يؤدي دورًا في تخفيض أخطار الإصابة بأمراض القلب. وتوصل الباحثون إلى خلاصتهم هذه بعد دراسة نتائج مسح أجري على مدى ٥ سنوات، وشمل ۱۱۰۷۹ راشدًا، أعمارهم ٢٠ سنة وأكثر، متوسط الأعمار ٤٦ سنة، نصفهم من النساء.
وقسم الباحثون المشاركين في الدراسة إلى ٤ مجموعات بحسب كمية الألياف التي يتناولونها ومن ثم توقعوا خطر الإصابة بمرض القلب بالاستناد إلى عوامل عدة مثل ضغط الدم والتدخين وغيرها.
وتبين أن الذين تناولوا الألياف بكميات أكبر كانوا الأقل عرضة للمعاناة من أمراض القلب والأوعية ..
السمك يقلل خطر الإصابة بأمراض العين
كشفت دراسة علمية حديثة أن تناول السمك مرة واحدة فقط أو مرتين في الأسبوع يمكن أن يقلل خطر المعاناة من الإصابة بأمراض العين المزمنة إلى حد كبير لدى النساء، حيث إن النساء اللاتي يأكلن السمك وأحماض أوميغا 3 الدهنية - والموجودة بشكل عام في الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة المعلبة - ينخفض خطر إصابتهن بأمراض العين، وفقدان البصر الناجم عن تضرر جزء من شبكة العين نتيجة التقدم في العمر .
تطوير دواء يساعد على الإقلاع عن التدخين
يعمل باحثون فنلنديون وكنديون على تطوير دواء يبطئ التمثيل الغذائي للنيكوتين في الجسم، مما قد يساعد المدخنين على الإقلاع عن هذه العادة المضرة بالصحة.
ويعكف هؤلاء الباحثون على تطوير عامل مثبط يدعى «سي واي بي ٢ أي ٦، في دواء هادف سيكون فعالاً فقط في أجزاء محددة من الجسم.
وذكر أحد هؤلاء الباحثين أن لديهم صورة واضحة جدًا عن بنية هذا المثبط، وسيتمكنون من استخدام طرق نموذجية عبر الكمبيوتر لتصميم الجزيئات التي ستلتصق بشكل خاص بالهدف من دون إحداث ضرر بأي وظائف للجسد.
وأضاف: إن العلماء اكتشفوا حتى الآن عدة جزيئات، وأنهم في طريقهم نحو تطوير الدواء، لكن الأمر ما زال بحاجة لبعض الوقت والمال.
وأشار إلى أن النيكوتين الموجود في السجائر يجري امتصاصه بسرعة عبر بطانة الفم والرئتين؛ حيث يعبر بسرعة إلى الجسم والدماغ.
بعض الأطعمة تحافظ على صحة الأسنان
قال باحثون أمريكيون إن هناك أنواعًا من الأطعمة مفيدة للصحة الفموية. ومن بين هذه المواد العلكة الخالية من السكر والتي تتضمن المحلي «كزيليتول»، والشاي الأسود والأخضر لما يتضمناه من فلورايد إضافة إلى أنزيم يساعد في عدم تشكل الجير.
وينصح الأطباء أيضًا بشرب الماء المدعم بالفلورايد ومن الحنفية وليس الماء المعبأ، وكذلك تناول الجبنة بعد الغداء ..
دراسة: نوم أقل.. يعني أكلاً أكثر
أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن الأشخاص الذين يتمتعون بوزن طبيعي يأكلون أكثر عندما ينامون ساعات أقل، وأن البالغين الذين ينامون ساعات قليلة يتناولون قرابة ٣٠٠ وحدة حرارية أكثر من المعدل الطبيعي في اليوم الواحد، مقارنة بمن يأخذون قسطًا وافيًا من النوم.
وذكروا أن الوحدات الحرارية الإضافية تأتي غالبًا من الدهون المشبعة التي قد تشكل مشكلة في محيط الخصر. وأشارت الدراسة الى أن النظام الغذائي للنساء هو الأكثر تأثرا بنقص النوم، فهن يتناولن حوالي ۳۲۹ وحدة حرارية إضافية في اليوم إن لم ينمن بما يكفي، فيما يحصل الرجال على ما معدله ٢٦٣ وحدة حرارية إضافية في مثل هذه الحالة.
وقد توصل الباحثون إلى هذه النتيجة بعد مراقبتهم لـ١٣ رجلا و۱۳ امرأة يتمتعون بوزن طبيعي، وراقبوا عادات الأكل لديهم لدى نومهم ٤ ساعات ليلاً على مدى ٦ أيام، وبعدها 9 ساعات على مدى ٦ أيام أخرى.
موضوعات متعلقة
مشاهدة الكل
