العنوان المجتمع الصحي [العدد 2022]
الكاتب مجلة المجتمع
تاريخ النشر السبت 06-أكتوبر-2012
مشاهدات 56
نشر في العدد 2022
نشر في الصفحة 62
السبت 06-أكتوبر-2012
«الكمثرى» أفضل لأصحاب المعدة الحساسة
أوصت هيئة استعلامات المستهلك بمدينة بون الألمانية المستهلكين الذين لديهم معدة حساسة، بتناول الكمثرى، وقالت: إنها أفضل لهؤلاء من التفاح، لكونها تحتوي على كمية أقل من حمض الفاكهة، مما يجعلها سهلة الهضم. وبالإضافة إلى ذلك، تمتاز الكمثرى بأنها غنية بفيتامين «ب»، وحمض الفوليك»، ومركبات «الأيض» الثانوية، والألياف الغذائية التي تحفز عملية الهضم. وأشارت الهيئة الألمانية إلى أن الكثير من المواد المفيدة توجد تحت القشرة مباشرة لذا فمن الأفضل تناول ثمار الكمثرى دون تقشيرها ..
زيت الزيتون أفضل حل لجميع مشكلات الشعر
أغلب المشكلات المتعلقة بالبشرة الجافة تأتي نتيجة نقص الترطيب في الجسم بسبب التغيرات المناخية التي تحدث بصورة مفاجئة دون وجود وقت كاف للبشرة للتأقلم
الطبيعي مع هذا المناخ. ويعد جفاف فروة الرأس من أكثر أشكال الجفاف إزعاجاً لأغلب السيدات؛ لأن معه تعاني الرأس من القشرة والالتهاب وبعض الوخز البسيط مما يؤثر حتما على صحة وجمالالشعر.
وعلاج هذا الأمر عادة يتطلب دائمًا أنواعًًا معينة من الشامبو مع تجنب أغلب المعاملات الكيميائية للشعر المتمثلة في الصبغة والهاي لايت والفرد .
ولكن أفضل طريقة لتجنب كل هذا وإعادة الترطيب طبيعياً مرة أخرى للرأس هو استخدام زيت الزيتون مباشرة عليها .
ضعي زيت الزيتون على الشعر مستخدمه أداة وضع الصبغة، ثم مشطي شعرك بطوله وغطيه بعد بغطاء بلاستيكي واتركيه هكذا طوال الليل، ثم اغسلي شعرك في صباح اليوم التالي بالشامبو ستلاحظين نتيجة مذهلة.
ولإضفاء بعض اللمعان على الشعر، امزجي مقدار ٥٠ مل من زيت الزيتون مع مقدار مماثل من زيت الغار ثم وزعي هذا المزيج المغذي على شعرك بعيدا عن الجذور – في حالة إن كانت فروة الرأس دهنية بطبيعتها – أما إذا كانت جافة فوزعي الخليط جيدا على فروة الجذور، ثم غطي شعرك بمنشفة دافئة واتركيه لمدة ٣٠ دقيقة ثم اغسلي شعرك كالمعتاد .
«البطيخ».. صديق الصيف
في فصل الصيف تكون فاكهة البطيخ هي الأمثل في الحر الشديد، يتناولها الكثير من الأشخاص، ولكن هل تعلم فوائدها الصحية لك؟ وهل تعلم أنه يحذر تناولها لبعض الأشخاص؟
فوائد البطيخ الأحمر الطبية
- البطيخ الأحمر مدر للبول، مفتت للحصى والرمل، ويزيل الأملاح التي تترسب داخل الجسم.
- مقشع وملطف للسعال خصوصًا مع العسل والزنجبيل.
- مهدئ للأعصاب ويزيل التوتر والقلق.
- مهضم، يمنع كسل الأمعاء ويكافح قبوضة المعدة.
- يكسر العطش ويخفض الحرارة المرتفعة.
- منشط لوظائف الكبد ويعالج اليرقان وأنواع التهاب الكبد الوبائي.
- القشرة الخارجية توضع على البهاق للعلاج، وهي تمتاز بخصائص منعمة للجلد.
- يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، ولا يحتوي البطيخ على أي دهون أو كوليسترول؛ لذلك فهو فاكهة مفيدة وخاصة للتخلص من السمنة.
- البطيخ من أهم المصادر الغنية بفيتامين «C»، وهو مصدر جيد لفيتامين «A»، و«بيتا كاروتين، وكوب واحد يوميُا من البطيخ يمدنا بـ ٣، ٢٤% في اليوم الواحد من فيتامين «C».
- يقلل البطيخ من احتمال الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، ففي دراسة أجريت في كوريا وجد أن الأشخاص المكثرين من تناول البطيخ الأحمر هم أقل عرضة للإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
ولكن يمنع الإكثار من البطيخ لأصحاب الأمراض التالية:
- الجلطات ونشاف أو احتشاء في الأوعية الدموية مثل الفالج
- المصابين بأمراض المفاصل..
«الخس» يقطع العطش ويصلح الكبد ويمنع القيء وينقي الدم
استخدم الفراعنة الخس في علاج التخمة ووجع الخاصرتين والنزلة الحادة والتهاب الأصابع والحروق والنقرس والأرق والبدانة وقتل الدود ومنبّها للقدرة الجنسية ومساعداً في عملية الهضم، كما أنه مفيد للمخ وللجهاز العصبي والرئتين. وفي الخس وفرة من مواد كيماوية وبروتينية ودهنية ومعدنية مثل البوتاسيوم والحديد والتوتيا والزرنيخ والفوسفور والكلوروفيل والكالسيوم والكلور والكاروتين والكوبلت واللاكتوكاريون والمغنيسيوم والنحاس والنياسين واليود وحمض الفوليك والأملاح المعدنية. ومن فيتاميناته أ، ب، ج، د، إي، ك، هـ . وكلما كان الخس أشد اخضراراً كثرت فيتاميناته، وللكلوروفيل المادة الخضراء في النبات، فوائد جمة في تنقية الجسم، وتحسين عملية الهضم وتخفيض نسبة حوامض الجهاز الهضمي ومنع تكوّن الحصى في الكليتين، كما وفيه خاصية ضد التأكسد وقدرته على الالتصاق بمواد مسرطنة ومنع إصابة الـ DNA» (الحامض النووي).
ومما قاله الطب الحديث عنه أنه مفيد في علاج العقم لما فيه من فيتامين «هـ»، ومادة اللاكتوكاريون الموجودة فيه بمثابة مهدئ للأعصاب، وهو ينقي الدم وفيه نسبة عالية من الألياف المفيدة للتخلص من الإمساك، ومفيد للمرأة الحامل، ومادة الكلوروفيل الموجودة فيه تعمل على إزالة الروائح الحادة أو الكريهة مثل رائحة الثوم والبصل والدخان وزيت الخس يعمل على تخفيض كل من الكوليسترول (LDL) السيئ والدهون الثلاثية ونسبة السكر في الدم وتخفيف غازات الأمعاء وتنشيط الدورة الدموية. وتدليك الجبين بعصير الخس الممزوج بماء الورد يخفف من وجع الرأس، ويساعد على النوم الهادئ، ويُنصح المصابون بمرض السكري بتناول الخس بحرية كاملة؛ لأن نسبة الكربوهيدرات فيه قليلة جدا ..
استخدام الخلايا الجذعية لاستعادة السمع
تمكن باحثون بريطانيون من استعادة السمع المجموعة من فئران التجارب باستخدام الخلايا الجذعية؛ ما فتح آفاقا جديدة لعلاج أنواع معينة من الصمم لدى البشر في المستقبل. وأعرب مارتشيلو رينولنا»، كبير الباحثين والمتخصص في بيولوجيا الخلايا الجذعية بجامعة «سيفيلد» في دراسة، أعرب عن الأمل مستقبلا في استخدام خلايا جذعية بشرية جينية لم تنضج بعد لعلاج الصمم الذي يعاني منه بدرجات تتراوح ما بين المتوسط والحاد أكثر من ٢٧٥ مليون شخص في العالم، معظمهم نتيجة لوجود قطع في الوصلة بين الأذن الداخلية والمخ. وأوضح أنه تمكن هو وزملاؤه الباحثون خلال تجاربهم من عمل وصلة بين الأذن الداخلية والجهاز العصبي المركزي باستخدام خلايا جذعية تم زرعها في ۱۸ من فئران التجارب كانت تعاني من الصمم التام في إحدى أذنيها تم إحداثه بإعطائها عقارا أدى إلى قتل الخلايا العصبية التي تقوم بنقل المعلومات من الأذن إلىالمخ ..
قل لي: ماذا يؤلمك.. أقل لك: ماذا تأكل
- تشعر بالقلق والتوتر ؟
تناول ثمرة موز.
- تعاني انخفاضًا في ضغط الدم؟
أضف حفنة من الزبيب إلى طبق سلطة الفواكه.
متضايق من الإمساك والغازات؟
عليك باللبن.
معرض للإصابة بحصى الكليتين؟
أكثر من تناول المشمش.
تشعر بهبوط في المعنويات وبالاكتئاب؟
تناول علبة من سمك التونة.
ينتابك إحساس بالغثيان؟
اشرب نقيع الزنجبيل.
- تعاني اضطرابات معوية؟
لا تتردد في إضافة أوراق الريحان إلى السلطة.
- يرهقك السعال المتواصل؟
تناول بعض عسل الحنطة السوداء.
معرض للإصابة بقرحة المعدة؟
عليك بالملفوف (الكرنب).
- تجد صعوبة في الخلود إلى النوم ؟
كل شطيرة من لحم الديك الرومي.
تزعجك البواسير وتؤلمك؟
تناول بعض حبات التين المجفف.
- تشعر بالتعب؟
اشرب كوبًا من عصير البرتقال.
مصاب بالفطريات؟
أكثر من تناول الثوم.
منزعج من حرقة المعدة؟
اشرب نقيع البابونج.
- ينتابك ألم في رأسك ؟
تناول البطاطا.
- تعاني ارتفاع مستويات الكوليسترول ؟
تناول حبة كمثرى.
- تضايقك عوارض الحساسية؟
عليك بالأناناس.
مفاصلك تؤلمك؟
احرص على تناول السمسم.
موضوعات متعلقة
مشاهدة الكل
