العنوان التعرض للشمس يوميا يقي من الإصابة بالسرطان ويعالج الاكتئاب
الكاتب مجلة المجتمع
تاريخ النشر الاثنين 01-سبتمبر-2014
مشاهدات 53
نشر في العدد 2075
نشر في الصفحة 78
الاثنين 01-سبتمبر-2014
لا يمكن لجسم الإنسان أن يستغني عن التعرض للشمس بشكل يومي للحصول على فيتامين (د) والوقاية من الأمراض وذلك على الرغم من أن الأشعة فوق البنفسجية الصادرة عن الشمس يمكن أن تسبب الإصابة بالحروق وسرطان الجلد.
وتقدم الشمس لجسم الإنسان العديد من الفوائد من أهمها:
1- الوقاية من السرطان
أظهرت دراسة أجراها الدكتور سيدريك جارلاند وشقيقه الدكتور فرانك، أن ارتفاع معدلات الإصابة بسرطان الكولون في نيويورك ترتبط بغياب أشعة الشمس لفترات طويلة، بالمقارنة مع ولاية نيومكسيكو التي تساعد فيها أشعة الشمس على إنتاج فيتامين (د) الذي يساعد على منع بعض أنواع السرطان.
2- الوقاية من الأمراض:
يجب أن نتذكر دوماً بأننا نحصل على حاجة الجسم من فيتامين (د) دون دفع أية تكاليف إضافية، ويتم إنتاجه عبر عملية معقدة يتفاعل فيها الجلد مع أشعة الشمس، ويساعد الحصول على كمية كافية من فيتامين (د) على الوقاية من العديد من الأمراض من بينها الخرف وتسوس الأسنان وهشاشة العظام وغيرها من الأمراض الأخرى.
3- النوم الصحي:
بخلاف الاعتقاد السائد بأن لا علاقة لأشعة الشمس بالنوم، أظهرت الأبحاث أن التعرض بشكل يومي لأشعة الشمس في نفس الوقت يساعد على إنتاج مادة الميلاتونين المسؤول عن تنظيم النوم.
4- علاج الاكتئاب:
يتم إنتاج مادة كيميائية أخرى تدعى السيروتونين التي تؤثر على مزاج الإنسان، وذلك عندما تصل أشعة الشمس إلى شبكية العين، ومن المعروف أن هذه المادة تدخل في تركيب معظم الأدوية المضادة للاكتئاب.
5- القضاء على البكتيريا:
حصل العالم نيل فينسن عام 1903م على جائزة نوبل، عندما اكتشف أن بالإمكان علاج بعض الأمراض بعد تعريض الجراثيم والبكتيريا المسببة لها لأشعة الشمس بدلاً من الحرارة.
6- الوقاية من الوفيات المبكرة:
أجرت جامعة جراتز في النمسا إحصائيات على الآلاف من مرضى القلب على مدى سنوات، ووجد الباحثون علاقة بين الموت المبكر وانخفاض مستوى فيتامين (د)، لذلك من الضروري التعرض لأشعة الشمس بشكل يومي للحصول على هذا الفيتامين.
7- كبح جماح الشهية:
يساعد الحصول على الفيتامين (د) سواء كان عن طريق الطعام أو التعرض لأشعة الشمس على السيطرة على الشهية، وبالتالي علاج حالات البدانة وزيادة الوزن.
8- تحسين وظائف الرئتين:
من المعروف أن التدخين يضر بصحة الرئتين، وخاصة إذا استمرت هذه العادة لسنوات طويلة، وعند الإقلاع عن التدخين يساعد فيتامين (د) على استعادة وظائف الرئتين بشكل طبيعي.
9- تنظيم ضغط الدم:
تغيب الشمس لفترات طويلة خلال فصل الشتاء في الدنمارك، وأظهرت الدراسات أن 80% من الدنماركيين يعانون من انخفاض نسبة فيتامين (د) خلال شهر فبراير، ويرتبط ذلك مع ارتفاع ضغط الدم لدى العديد من السكان وخاصة النساء.
مشروب تخسيس رائع
مشروب تخسيس رائع لذيذ ومنعش خصوصا في هذه الأيام الحارة، فمع الكيلوجرامات المكتسبة في رمضان و في العيد هذا الشراب سيساعدك على التخلص منها خصوصا دهون البطن، حسب "مجلة رجيم".
المكونات:
لتر ماء مغلي + 100 ج زعتر نتركهم 4 ساعات يصفي بعد ذلك و نحتفظ به في الثلاجة.
طريقه الشرب:
يوميا على الريق كوبين من الخليط + 2 حبة كيوي ونخلطهم بالخلاط .
وقبل النوم نشرب كوب واحد مع حبة كيوي، مضروب في الخلاط .
حلوى الجيلى قد تؤدى إلى وفاة الأطفال
أكدت الدكتورة علا محمد، أخصائية التغذية العلاجية في مصر أن الحلوي المصنوعة من الجيلي ومنها ”الجيلى كولا” يوجد به مواد كاوية بالفعل, وإنه يتكون من مادة الجيلاتين التي تؤخذ من جلود الحيوانات, وتعد هي مصدرها الأساسي, كما أن الكوارع من مصادر هذه المادة.
وتضيف أن هناك أنواعا عديدة من هذه الحلوى الجيلاتنية, فيوجد منها بطعم الكولا, وطعم بعض الفاكهة, وأيضا يوجد منها أشكال مختلفة مثل أشكال الحيوانات والأسنان والشفايف.
وتشير إلى أن السكر أحد مكونات “الجيلى كولا”، وعندما يؤكل يتسبب في حدوث التصاقات في الأسنان، وذلك يرجع إلى وجود مادة الجيلاتين مع السكر.
وتوضح خبيرة التغذية أن مادة حامض ألستريك أحد مكونات “الجيلى كولا” التي قد تتسبب في حدوث قرح في المعدة واضطرابات في الجهاز الهضمي.
وأضافت: “إن هناك العديد من حالات الوفاة التي سجلت بين الأطفال في كندا، وذلك يرجع إلى تناولهم “الجيلى كولا” بجميع أنواعه, ولذلك فهي تشكل خطراً كبيراً على الأطفال، حيث قد تؤدى إلى الإصابة باختناق الطفل وقد تتسبب في الوفاة.
وتؤكد أنه تم وقف بيع هذا النوع من الحلوى في أمريكا وبريطانيا, وذلك بسبب حدوث بعض الوفيات بين الأطفال نتيجة لتناولهم لها.
معلومات صحية مفيدة
ـ السائل الصافي الذي يوجد أعلى الزبادي عند فتحه بدون رج هو عبارة عن بروتين لبني نقي يحارب العدوى، لا تتخلص منه بل امزجه مع الزبادي.
ـ يعتبر الزبادي أعلى مصدر للكالسيوم حيث يحتوي مقدار كأس من الزبادي على 450 مغ من الكالسيوم. لذلك اجعله من أغذيتك اليومية و الأفضل قليل الدسم.
ـ يعتبر النعناع المغلي دواء منشط للقلب والدورة الدموية ويقوي الكبد والبنكرياس إذا شرب بانتظام كما أنه ملين للمعدة والأمعاء وهو مدر للبول ويريح من الغازات وهو هاضم جيد للطعام ويسكن السعال ويهدئ الأعصاب ومضغه يخفف من آلام الأسنان ويزيل روائح الفم، وشربه بدون سكر يقضي على حموضة المعدة.
ـ إذا شعرت بجفاف الكفين فضع زيت الزيتون مضافاً إليه الملح وبعد خمس دقائق أغسل يديك بماء فاتر .
ـ أعشاب وأطعمة تحمي خلايا المخ وتقوي الذاكرة: العسل - الزنجبيل - المرمية - الزبيب - "الدارسين" القرفة - عشبة الجينسينج ـ سمك السلمون ـ التفاح ـ العنب ـ الكرز ـ التوت البري ـ السبانخ.
ـ لحرق الدهون خاصة في البطن والأرداف عليك ب: الأناناس - الغريب فروت - الزبادي قليل الدسم -التفاح الأخضر.
ـ يحتوي الخيار على نسب عالية من الألياف والماء فهو يحمي من الإمساك ويساعد في الهضم كثيراً ويحفظ مستوى ضغط الدم في الجسم وتنشيط الدورة الدموية.
ـ يساعد الثلج بشكل كبير في شد الجلد المترهل ويمنح البشرة نضارة وحيوية.
ـ ألياف التمر تكافح الإمساك وأملاحه، وتعدل حموضة الدم التي تسبب حصى الكلى والمرارة والنقرس والبواسير وارتفاع ضغط الدم.
ـ المشروبات الغازية تسبب: هشاشة العظام، مشاكل القلب والكلى، السمنة ومرض السكري، تسوس الأسنان.
ـ المشروبات الغازية تزيد من كبر حجم خصر المرأة، حتى وإن لم تود زيادة وزنها!!
ـ الأخطار الصحية لمشروبات الطاقة على الأطفال: تسارع في النبض، تشنجات، جلطة، الموت المفاجئ.
ـ الإكثار من تناول المسكنات (بنادول، بروفين) قد يؤدي إلى خفض مستوى السمع تدريجا وخصوصا لدى النساء.
ـ البروكلي: يفرز مادة كيميائية بالجسم يمكنها تحويل نوع الإستروجين السيئ المسبب للسرطان، لإستروجين مقاوم له.
ـ الشاي الأخضر: رائع لما فيه من مضادات أكسدة يمكنها حمايتك من الإصابة بالسرطان.
ـ عيدان الأذن قد تُسبب موت الإنسان، فقد تثقب طبلة الأذن وتؤدي إلى التهاب المخ والسحايا والوفاة.
ـ المشي لمدة ٣٠ دقيقة يومياً لمدة ٥ أيام أسبوعيا يحميك من: أمراض القلب، السكر، ضغط الدم، الكولسترول.
ـ الثوم: يساعد على تقليل فرص الإصابة بالسرطان لقدرته على رفع جهاز المناعة.
ـ السبانخ: وجد أن من يتناول بالأسبوع مرة على الأقل من السبانخ تقل فرص إصابته بالمرض بنسبة كبيرة عن من لا يتناوله.
ـ تنبيه: بلع العلكة وخاصة عند الأطفال قد يؤدي إلى انسداد الأمعاء ولزوم التدخل الجراحي في بعض الحالات.
ـ حذرت دراسة من النوم بجوار الهاتف المحمول في وضع التشغيل وذلك لتقليل خطر الإصابة بسرطان المخ.
ـ تناول الزنجبيل ساخنا في المساء يساعد على حرق الدهون، وإخراج السموم من الجسم.
ـ احرص على شرب كأس من الماء عند الاستيقاظ من النوم لتعويض فقدان السوائل أثناء النوم ولتنقية الجسم من السموم.
ـ خطأ شائع: قول أن شرب الماء أثناء الأكل أو بعده يسبب الكرش ويصعب عملية الهضم.
الصحيح: أن الماء لا يسبب الكرش ويساعد على الهضم أفضل من غيره.
ـ خطأ شائع ترك الجرح دون تغطيته حتى ينشف، الصحيح هو تطهيره وتضميده حتى يلتئم بسرعة بنسبة 40% أكثر.
ـ خطأ شائع إرجاع الرأس إلى الخلف عند حدوث نزيف في الأنف، الصحيح إحناء الرأس إلى الأمام لتسمح بخروج الدم بشكل سليم.
