العنوان المجتمع الصحي: (1937)
الكاتب مجلة المجتمع
تاريخ النشر السبت 29-يناير-2011
مشاهدات 79
نشر في العدد 1937
نشر في الصفحة 60
السبت 29-يناير-2011
الإكثار من تناول اللحوم الحمراء يعرض للإصابة بالسكتة الدماغية
أثبتت دراسة حديثة أن السيدات اللاتي يتناولن الكثير من اللحوم الحمراء تزيد لديهن أخطار الإصابة بالسكتة الدماغية.
وقد ذهبت الدراسة التي أجريت على ٣٠ ألف سيدة سويدية، أن السيدات اللاتي يتناولن ما لا يقل عن (۱۰۲) جرام من اللحم كل يوم تزيد لديهن أخطار الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 42% عن السيدات اللاتي يتناولن أقل من ٢٥ جرامًا من اللحم وذلك بسبب تأثير اللحوم على تدفق الدماء في المخ.
وقد أثبت خبراء التغذية التأثير السلبي للحوم الحمراء على الكثير من الأمراض، بما في ذلك زيادة أخطار الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب وزيادة ضغط الدم، إلا أن هذه الدراسة ركزت على تأثير تناول اللحوم بكثرة على أخطار الإصابة بالسكتة الدماغية.
وقد قامت الدراسة بمتابعة حالة ٣٤٦٧٠ سيدة تتراوح أعمارهن بين ٣٩ - ٧٣ عامًا، وكانوا جميعا لا يعانين أمراض أوعية دموية أو سرطانا عند بدء الدراسة قبل 10 أعوام، وفي أثناء عشرة أعوام من المتابعة أصيبت ١٦٨٠ سيدة بالسكتة.
وتحدث السكتة الدماغية نتيجة انسداد الشريان الذي يمد المخ بالدم، ويعرف ذلك بالاحتشاء الدماغي، وهو أكثر أنواع السكتة الدماغية شيوعا، والذي يمثل 78%من السكتات الدماغية التي تناولتها الدراسة بينما الأنواع الأخرى تحدث نتيجة نزيف في المخ أو لأسباب غير محددة.
اضطراب العلاقات مع الأسرة والجيران يزيد أخطار الإصابة بالذبحة
أوضحت دراسة حديثة أن الاضطرابات والمشكلات الأسرية قد تزيد من احتمالات الإصابة بالأعراض المؤلمة للذبحة.
وتحدث الذبحة - التي تتمثل في آلام في الصدر - عندما لا يحصل القلب على الكمية الكافية من الدم أحد أعراض مرض الشريان وهو التاجي.
وكان عدد من الباحثين الهولنديين قاموا بمتابعة الحالة الصحية ل ٤٥٠٠ رجل وامرأة في الأربعينيات والخمسينيات لمدة ٦ سنوات، ولم يكن أي من أفراد العينة يعاني مشکلات بالقلب عند بدء الدراسة، وقدم الأشخاص تفاصيل عن علاقاتهم الزوجية وعلاقتهم بأطفالهم وأصدقائهم وجيرانهم وبقية أقاربهم.
وبعد ٦ سنوات من المتابعة تبين أن 9,5% من الرجال و9,1%من السيدات لديهم أعراض الذبحة وكان أكثر هؤلاء الأشخاص في العقد السادس من حياتهم وكثير منهم يعانون شيئًا من الفقر والإحباط.
وعندما درس الباحثون العلاقات الشخصية لهؤلاء الأشخاص عن قرب وجدوا دليلا على وجود صلة بين اضطراب علاقاتهم بالآخرين وظهور أعراض الذبحة لديهم، حيث تبين أن المشكلات مع الزوج أو الزوجة لها الأثر الأكبر، وتزيد من أخطار الإصابة بالذبحة بمقدار ٣.٥ مرة أكثر، بينما المشكلات مع الأولاد تتسبب في زيادة خطر الإصابة بالذبحة مرتين أكثر من العلاقات الأخرى.
خلل جيني وراء تردد البعض في الزواج
اكتشف باحثون أن سبب تردد الرجل في الزواج قد يرجع إلى خلل جيني يصيب هرمون الارتباط، مؤكدين أن الرجال الذين يرثون متبدلًا جينيًا يؤثر على هرمون الارتباط معرضون لمواجهة مشكلات زوجية عديدة، كما أن احتمالات زواجهم أقل بكثير من غيرهم.
وقام فريق البحث السويدي بمراقبة الحمض النووي لدى ٥٥٢ ثنائيًا كانوا جميعًا في علاقة طويلة ولديهم أطفال وطرحت على الرجال والنساء سلسلة أسئلة عن علاقاتهم، وقورنت الأجوبة حسب تكوينهم الجيني. وتبين أن الرجال الذين يملكون الصيغة ٣٣٤ من الجين (AVPRIA) حصلوا على نقاط منخفضة من زوجاتهم فيما يتعلق بمتانة العلاقة، وتبين أنهم يعانون مشكلات زوجية كثيرة.
وأظهر البحث أن فرص تعرض الزواج لأزمة كبيرة تضاعفت لدى الرجال الذين تبين أن لديهم نسختين من الصيغة ٣٣٤ واستنتج الباحثون أن هذا الجين الذي يحمله 40% من الرجال، يؤثر على طريقة استخدام الدماغ لمادة الـ «فازوبريسين» مع العلم بأن هذا الجين مرتبط أيضًا بمرض التوحد الذي يتميز بوجود مشكلات في التفاعل الاجتماعي.
النظام الغذائي الغني بالفاكهة والخضار والأرز يساعد - على إنجاب بنات
قال باحثون هولنديون إن النظام الغذائي الغني بالفاكهة والخضار والأرز يساعد المرأة على إنجاب بنات.
وأشار الباحثون إلى أن اتباع نظام غذائي غني بالمواد الغذائية الفقيرة بالصوديوم والغنية بالكالسيوم مثل الخضار والفاكهة والأرز، وتنسيق ذلك مع توقيت إقامة العلاقة الجنسية قبل فترة الإباضة يعزز الفرصة بإنجاب بنت.
وشملت الدراسة ۱۷۲ ثنائيًا، واتبعت ٣٢ امرأة النصائح الغذائية المحددة والتوقيت المحدد لإقامة علاقة جنسية قبل الإباضة، وأنجبت81% منهن بنات وتبين أن الغذاء الغني بالبوتاسيوم والصوديوم مثل الموز والبطاطا قد يساعد المرأة على إنجاب الذكور، على الرغم من أن ذلك لم يتم اختباره بعد .
التعاطف بين الأزواج قد يزيل الأوجاع
اكتشف باحثون ألمان - بعد متابعة عينة من زوجًا وزوجة يعاني أحدهما أو كلاهما من آلام وأوجاع مزمنة في الظهر - أن هذه الآلام تزيد إذا لم يكن الشريك متعاطفًا أو أبدى تذمرًا من مرض الطرف الآخر.
وفي دراسة مماثلة أجريت في أمريكا، درس الأطباء حالات الألم المزمن لدى ١١٤ امرأة و٢١٣ رجلًا يعاني أغلبهم من ألم أسفل الظهر، وأوجاع في الرقبة والكتفين، واكتشفوا أن الرجال الذين كانت زوجاتهم يتعاطفن معهم بقوة لم يبالغوا في تصوير آلامهم؛ لأنهم تمكنوا من تنفيذ التوجيهات التي طلبها الأطباء منهم.
بينما ازداد وجع الآخرين الذين تصاحبهم زوجات مثيرات للقلق والنكد وكذلك بالنسبة للنساء اللاتي كان بجوارهن أزواج متعاطفون مع أوجاعهن: حيث كانت آلامهن أقل من اللاتي يصاحبهن أزواج نكديون.
النوم على الجانب الأيمن.. لماذا؟
في الكثير من الأحيان يستيقظ بعض الناس متعبين على الرغم من النوم أكثر من ثماني ساعات.
والسبب في ذلك طريقة النوم في أغلب الأحيان وتعد أسوأ حالات النوم هي النوم على البطن.
فحين ينام الشخص على بطنه يشعر بعد مدة بضيق في التنفس لأن ثقل كتلة الظهر العظمية تمنع الصدر من التمدد والتقلص عند الشهيق والزفير كما أن هذه الوضعية تؤدي إلى ثني اضطراري في فقرات الرقبة.
يضاف إلى ذلك أن الأزمة التنفسية الناجمة عن هذه الوضعية في النوم تتعب القلب لأن الدم لا يتدفق بشكل صحيح إليه وإلى الدماغ.
وقد سجل بحث حديث ارتفاع نسبة موت الأطفال المفاجئ إلى ثلاثة أضعاف عندما ينامون على بطونهم مقارنة بالأطفال الذين ينامون على أحد الجانبين.
أما النوم على الظهر، فإنه يسبب التنفس الفموي لأن الفم ينفتح عند الاستلقاء على الظهر لاسترخاء الفك السلفي، وهكذا فإن التنفس من الفم يعرض صاحبه لكثرة الإصابة بنزلات البرد والزكام في الشتاء يسبب جفاف اللثة ومن ثم التهابها. ويستيقظ الفرد من نومه وعلى فمه ولسانه طبقة بيضاء غير اعتيادية.. إضافة إلى رائحة فم كريهة.
أما النوم على الجنب الأيسر، فهو غير صحي أيضًا؛ لأن القلب حينئذ يقع تحت ضغط الرئة اليمنى، التي هي أكبر من اليسرى مما يؤثر في وظيفته ويقلل من نشاطه خاصة عند المتقدمين في السن كما أن الكبد يضغط على القلب والمعدة مما يؤخر عملية الهضم.
لذا، ينصح بالنوم دائمًا على الجنب الأيمن لأنه الوضع الصحيح.
الأرز الأسود يساعد على حفظ الحمض النووي من التلف
توصل باحثون أمريكيون إلى أن الأرز الأسود الغني بمضادات الأكسدة قد يساعد على حفظ الحمض النووي (دي) إن إيه من التلف الذي يؤدي إلى الإصابة بالسرطان، ويحمي شرايين القلب.
وجد الباحثون أن الأرز الأسود - الذي يحتوي على كمية قليلة من السكر والمغلف بطبقة من الألياف الصحية والمواد المضادة للأكسدة - يساعد على مكافحة السرطان وأمراض القلب.
وحلل الباحثون خلال دراستهم عينات من نخالة الأرز الأسود، فوجدوا أنها غنية بمادة «الأنثوسيانين» المضادة للأكسدة والمسؤولة عن اللون الأسود في كثير من الفواكه والخضار مثل الكرز والفلفل الأحمر.
وأكد العلماء أن مضادات الأكسدة الموجودة في النبتة السوداء يمكن أن تساعد على حماية شرايين القلب ومنع تلف الحمض النووي.
الرابط المختصر :
