العنوان الصحة والغذاء.. عدد 2074
الكاتب مجلة المجتمع
تاريخ النشر الجمعة 01-أغسطس-2014
مشاهدات 22
نشر في العدد 2074
نشر في الصفحة 78
الجمعة 01-أغسطس-2014
أول زراعة لقلب صناعي «مستقل» بالعالم
في إنجاز
طبي غير مسبوق، أجرى فريق طبي بمستشفى «جورج بومبيدو» بالعاصمة الفرنسية باريس
بنجاح أول عملية لزراعة قلب صناعي مستقل لا يحتاج إلى بطارية لتشغيله.
وأعلنت
شركة «كارما» الفرنسية المصنعة للقلب الصناعي، في بيان لها، أن العملية جرت بشكل
«مرض».
وأوضحت
أن المريض الذي خضع للجراحة يوجد حاليًا بوحدة العناية المركزة تحت الملاحظة، وهو
واع لما حوله ويتفاعل مع عائلته.
وأعرب «مارسيلو
كونفيتي»، الرئيس التنفيذي للشركة الفرنسية، عن سعادته لإجراء العملية الأولى من
نوعها على مستوى العالم، «ولكن سيكون من السابق لأوانه بالطبع استخلاص النتائج»،
على حد قوله.
وحصل المسؤولون في شركة «كارما» الفرنسية في نهاية شهر سبتمبر الماضي على الضوء الأخضر من قبل الوكالة الوطنية الفرنسية لأمن العقاقير ومنتجات الصحة لتنفيذ أولى عمليات زراعة قلب صناعي.
أطعمة
تنقص الوزن بشكل هائل
هل تبحث
عن نظام فعلي لإنقاص وزنك وتخليصك من بعض الكيلوجرامات، دن حرمان، أو تجويع نفسك،
فعليك أن تحرص على تناول بعض الأطعمة التي تساعدك على إنقاص وزنك، وتزيد معدلات
الحرق.
قائمة من
الأطعمة التي من شأنها أن تساعدك على فقدان بعض الوزن في غضون بضعة أيام:
اللوز:
غني
بالبروتين، الذي يمنحك شعورًا بالشبع لفترة طويلة فسيساعدك على كبح رغبتك في
الأكل.
التفاح:
هل تعلم
أن تفاحة في اليوم تحميك من نحو كيلوجرامين من الدهون، فالتفاح غني بالألياف التي
تنظم حركة المعدة، كما أنها تقتل احتياجك لتناول السكريات.
اللوبيا:
غنية
بالألياف، والبروتينات التي تشعرك بالامتلاء لفترة طويلة، كما أنها تبقيك نشط طوال
اليوم.
البروكلي
أو القرنبيط:
غنية
بالألياف وصحية، وخالية من أي دهون أو سعرات حرارية، فيمكنك تناول منها كما تشاء.
القرفة:
البديل
للسكر في الحلوى، كما أنها تزيد معدلات الحرق.
القهوة:
تذكر أن
تتناولها خالية من السكر فالكافيين الطبيعي يمكن أن يحرق السعرات الحرارية الزائدة
في اليوم الواحد.
البيض:
ابدأ
يومك مع بيضة مسلوقة وخبز محمص من القمح الكامل، فهو وجبة مثالية مع البروتينات
التي تمنحك الشبع.
الجريب
فروت:
يحتوي
على 90 % من الماء، وستملأ بطنك دون إضافة السعرات الحرارية الزائدة، كما أنه
منعش.
الزبادي:
مهضم،
وطعمه لذيذ، كما أنه خال من الدسم.
الشوفان:
مصدر
ممتاز للألياف، كما أنه خال من السعرات الحرارية، ويمكنك تناول نصف كوب من دقيق
الشوفان في الإفطار ليعطيك ٥ جرامات من الألياف.
الحجاب
الإسلامي يمنع سرطان البلعوم لدى المرأة
أكدت
دراسة حديثة أن الحجاب الإسلامي يمنع سرطان البلعوم لدى المرأة، وذلك بناء على ما
أعلنه «د. ملكر»، البروفيسور الكندي رئيس قسم الأورام في مركز الأميرة نورة
للأورام بمدينة الملك عبد العزيز الطبية للحرس الوطني بجدة، فقد أكد أن نسبة إصابة
السعوديات بمرض سرطان البلعوم الأنفي أقل بكثير من إصابة الرجال به، وكذلك هي أقل
من إصابة النساء في مختلف دول العالم، وجاء هذا الاكتشاف بعد دراسة دامت ثلاث
سنوات شملت (۱۱۲) دولة في العالم.
اختبار
الكالسيوم يتفوق في توقع الأزمات والسكتة القلبية
يعتقد
الأطباء أن ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ليست أكثر الطرق دقة في توقع حدوث
الأزمات والسكتة القلبية وبدلًا من ذلك يرون أن قياس مستويات الكالسيوم المتراكم
في الشرايين يعطي مؤشرًا أكثر دقة لاحتمال حدوث هذه المشكلات.
وبذلك قد
تكون الطرق التقليدية مثل تناول أدوية وقائية في مراحل مبكرة، كدواء Statins، غير مبررة، أي أن عشرات الآلاف من الذين يتناولون
الدواء بشكل وقائي قد يكونون في غير حاجة إليه.
ويرى
العلماء أن الأشخاص الذين تظهر لديهم بالأشعة المقطعية (Scans CT) مستويات منخفضة أو معدومة من الكالسيوم في الشرايين من
غير المرجح إصابتهم بالأزمات أو السكتة القلبية، ذلك أن الكالسيوم الذي يتراكم في
الشرايين يؤدي إلى حدوث التصلب الذي تنتج عنه الأزمات القلبية وربما الوفاة.
وقد نشرت
دراسة حديثة في جريدة «European Heart» تُضاف إلى
الأدلة المتزايدة حول قيمة تحديد مستويات الكالسيوم بالشرايين في توقع خطر
الإصابة، ويقول «د. مايكل سيلفرمان»، رئيس البحث، وهو طبيب طب القلب في بريجهام
ومستشفى النساء في بوسطن بالولايات المتحدة الأمريكية: إن اختبار الكالسيوم يتفوق
في توقع الأزمات القلبية والوفيات، ويقول: إن الطرق التقليدية قد تجعلنا نخطئ في
عدم مراقبة أشخاص معرضين للإصابة أو تجعلنا نعالج أشخاصًا لا يحتاجون إلى العلاج.
دراسة: «قشر الموز» يعالج ضغط الدم المرتفع
أثبتت
دراسة علمية أن فوائد قشرة الموز تضاهي فوائد ثمرة الموز بذاتها، إذ بين العلماء
أن قشور الموز لها دور تجميلي عظيم، فهي تعمل على تبييض البشرة بعد طحنها ووضعها
على الوجه، وتساعد على تقشير البشرة وإزالة آثار حب الشباب، فضلًا عن كونها أداة
لتطويل شعر الرأس وزيادة كثافته.
كما
أشارت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية إلى أن قشر الموز يحتوي على معدن الماغنسيوم
بمعدلات مرتفعة مما يساعد على تخفيف توتر الأوعية الدموية.. ويمكن الاستفادة من
قشور الموز في تخفيف الصداع النصفي عند وضع قشر الموز الناضج على الرأس لمدة خمس
عشرة دقيقة، ومعالجة قرحة القدم، والحروق والطفح الجلدي والحراري، كما يستعين أهالي
جزر الباهاما بقشور الموز للتخلص من ضغط الدم المرتفع عن طريق غلي قشور الموز وشرب
مائه.
ومن جانب
آخر أوضحت دراسة برازيلية نشرت في مجلة «الجمعية الكيميائية الأمريكية» أن قشرة
الموز المقطعة تفيد في تنقية المياه والتخلص من المعادن السامة التي يحتمل أن تتواجد
فيها، إذ إنها ستساعد على التخلص من كافة السميات التي تحتويها مثل الرصاص
والنحاس، وأضافت الدراسة أن قشور الموز تشتهر بقدرتها على تلميع الفضيات والأحذية
الجلدية.
موضوعات متعلقة
مشاهدة الكل