ركن الزراعة (العدد148) | مجلة المجتمع

العنوان ركن الزراعة (العدد148)

تاريخ النشر الثلاثاء 01-مايو-1973

مشاهدات 88

نشر في الصفحة 34

تحميل مشاهدة

المجتمع من أجل قرائها أصدقاء الزراعة.. وهواة الحدائق ومن أجل تنويع مادتها.. وأبوابها.. وصفحاتها.. تقدم «المجتمع» ابتداء من هذا العدد ركنًا جديدًا هو «ركن الزراعة». يشرف عليه «أبو علي».. وهو صديق مختص بشؤون الزراعة والحدائق.. أن الزراعة.. معنی.. مفعم .. والخصوبة والتفتح والازدهار والثمار . والحديقة.. بهجة ورواء وجمال.. وفي كل عدد –بإذن الله– .. قراء «المجتمع» بين.. ثمار هذا .. وأفنانه.. ووروده. ركن الزراعة يقدمه: أبو عليِّ الكوسة من الخضراوات الطيبة في الطهي.. والتي تعرف في العالم كله ويرجع أصل موطنها .. أميركا «الكوسة».. إذ .. من نباتات المناطق المعتدلة والحارة.. كما أنها تتحمل الصقيع.. ويتطلب نموها جوًا حارًا وجافًا إذ إن زيادة الرطوبة تعرضها للإصابة بالأمراض الفطرية.. ونبات الكوسه من النباتات الزاحفة القوية وتتميز الأوراق بالزغب الذي يكسوها فيجعلها خشنة الملمس.. ونباتات الكوسة تجود في تربتنا بالكويت؛ إذ تناسبها التربة الخفيفة القوية «الغنية» من تسميدها بالسماد العضوي الجيد.. الخالية من الملوحة.. ولزراعة الكوسة موسمان أولهما في شهر سبتمبر والآخر في شهر مارس وهذا الميعاد الصيفي الذي يبدأ يعطينا محصوله بعد ٥٠ – ٦٠ يومًا. ولا يفوتنا تجهيز الأرض جيدًا بالتقليب مع إضافة أجود الأسمدة العضوية وترك التربة للتهوية والتشميس فترة كافية ثم تسويتها وتقطيعها إلى خطوط تبعد عن بعضها ۸۰ – ۱۰۰ وتزرع البذور التي سبق نقعها في الماء من ٣ – ٥ بذرات في حفر «جور» تبعد عن بعضها من ٥٠– ٦٠سم، ثم تغطى بتراب ناعم.. ثم توالى بالسقي وتنقية الحشائش وترقيع الجور التالفة أو الميتة. والقيام بخف نباتات كل جورة إلى نباتين؛ وذلك في الأسبوع الثالث.. يراعى خف الثمار على كل نبات؛ بحيث يكون من ٦ – ٨ ثمرات.. كما نتخلص من الأزهار أولاً بأولِ وخاصةً الزهرة الغريبة من مركز النبات لكي نشجع باقي الثمار على النمو الجيد.. وكثيرًا ما نرى وجود بقع رمادية أو بقع سوداء على الأوراق والثمار التي تؤدي إلى جفافها وهذه أعراض أمراض تعالج بتعفيرهـــــــا ولكي نحصل على محصول وفير تسمد النباتات بالسماد الكيماوي الذي يحتوي على نيتروجين وفوسفور وبوتاسيوم مع مراعاة وضع هذه .. بعيدة عن سوق النباتات وأن تسقى بعد التسميد مباشرة. طرائف مستحية شجيرة صغيرة وجميلة بأزهارها الحمراء أوراقهـا تشبه الريشة شديدة الحساسية تتأثر إذا لمستها .. لذلك سميت مستحية-

الرابط المختصر :

موضوعات متعلقة